1、将鱼肉取下 , 去皮,用食用纸巾吸干水分 。
2、把金枪鱼肉切成5毫米的厚片 。
3、白萝卜切丝,柠檬取皮 。
【如何做吞拿鱼刺身 吞拿鱼刺身如何做】4、黄瓜制成黄瓜座 , 挤入辣根 。
5、把白萝卜丝垫底,放上苏子叶、金枪鱼、黄瓜座 , 用柠檬装饰;食用时配以刺身酱油即可 。
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