1、主料：土豆300克、鸡蛋1个、牛奶50克 。辅料：植物油、盐2克、白糖30克、糯米粉100克 。
2、把土豆洗净去皮切小片，加蒸锅蒸熟，一般20分钟左右 。
3、取出熟透的土豆，用勺子压成泥 。
4、加少许糯米粉拌均匀 ， 等凉透 。
5、加入鸡蛋 。
6、加入牛奶 。
7、合成面团 。
8、可以带上一次性手套 ， 楸一块（大约50克） ， 搓圆 。
9、电饼铛通电（可以用平底锅），刷一层油，放入土豆饼压扁 。
10、加盖小火焖煎 。
【牛奶土豆饼的做法 软软糯糯做法很简单】11、把土豆饼煎到两面黄色即可 。
