很多人会好奇,尤其是还没生娃的妈妈们,宝宝一般都是吃奶粉的吗?其实宝宝到了六个月以后一般就开始添加辅食 , 那么在宝宝开始添加辅食以后,吃的都是什么呢?看了1周岁8个月宝宝食谱你就知道啦!
1、番茄牛肉
原料:番茄 , 牛肉,姜、葱适量
做法: 将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成1cm见方的小块;番茄切小块 。
将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟 。锅内加少许油,油热后加葱、姜爆香,放进番茄翻炒一下 , 倒入牛肉和汤,放盐再煮20分钟左右 , 至肉烂汤浓即可 。功效:补充蛋白质和维生素A 。
2、香干肉丝
软豆干,精肉,小葱,韭黄 , 姜丝、糖、鸡精少许,浓湿淀粉、稀湿淀粉各1小勺
做法: 将精肉切成细丝,拌入少许糖和精盐,加入湿淀粉搅粘 。将豆干切成细丝;小葱、韭黄切寸段 。起油锅,放入姜丝爆香,放入肉丝滑散,变色,放入豆干、葱段和韭黄段,适量加盐和鸡精炒熟
,淋入稀薄的湿淀粉稍炒即可 。功效:补充蛋白质和钙质 。
3、炒三丁
原料:鸡蛋 , 豆腐 , 黄瓜,淀粉少许,葱、姜适量
做法:将鸡蛋黄放入碗内调匀,倒入抹油的盘内,上笼蒸熟,取出切成小丁 。将豆腐、黄瓜切成丁 。热锅入油,葱姜爆香,再放入蛋黄丁、豆腐丁、黄瓜丁、加适量水及细盐,烧透入味,水淀粉勾汁即成 。功效:补充蛋白质,可以除热、解毒 。可治疗咽喉肿痛 。
4、鹌鹑炖枸杞
原料:鹌鹑,枸杞
【1周岁8个月宝宝食谱】做法: 将鹌鹑洗净,与枸杞一同放入炖盅内,加少许盐隔水蒸两个小时即可 。功效:补脾益气,养血明目 。
5、黄瓜蜜条
原料:黄瓜,蜂蜜适量
做法: 将黄瓜切成条状,放锅内煮沸后去掉汤汁乘热加入蜂蜜,再次煮沸即可 。功效:黄瓜清热止渴,利水消肿,蜂蜜润燥解毒 。
6、丝瓜木耳
原料:丝瓜,木耳,蒜,水淀粉适量
做法: 丝瓜刨皮切片;木耳洗净;蒜切细末 。油入锅烧热,投入丝瓜和木耳煸炒,将熟时放入蒜和盐,淋入稀薄的水淀粉,翻炒片刻即可 。功效:清暑解毒 , 通便化痰 。木耳是补血佳品 。
7、香酥腰果
原料:腰果
做法: 腰果洗净置于微波炉中加热1.5分钟晾凉即可食用 。功效:补充营养素和不饱和脂肪酸,健脑益智 。
8、琥珀桃仁
原料:核桃仁,熟芝麻,糖半碗
做法: 油入锅烧热,倒入核桃仁中火炒至白色的桃仁肉泛黄,捞出控油 。去掉锅内的油,倒入2勺开水,放入白糖,搅至熔化,倒入核桃不断翻炒至糖浆变成焦黄,全部裹在核桃上 , 再撒入芝麻,翻炒片刻即成 。功效:补充营养素和不饱和脂肪酸 。
9、四色炒蛋
原料:鸡蛋,青椒,黑木耳,葱、姜、水淀粉适量
做法: 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打在两个碗内 , 并分别加入少许盐搅打均匀 。青椒和木耳分别切菱形块 。油入锅烧热,分别煸炒蛋清和蛋黄,盛出 。再起油锅 , 放入葱姜爆香,投入青椒和黑木耳,炒到快熟时 , 加入少许盐,再倒入炒好的蛋清和蛋黄,水淀粉勾芡,即可 。功效:补充蛋白质和维生素等 。
10、嫩菱炒鸡丁
原料:嫩菱角,鸡胸肉,鸡蛋,红椒 , 姜、葱、水淀粉各适量
做法: 鸡胸肉切成丁后加入盐、鸡蛋清和水淀粉抓匀待用 。嫩菱角去壳后切成丁,入开水锅中焯一下捞出;红椒切成丁 。油锅稍热,入鸡胸肉滑散 , 加入葱、姜炒一下,再加入红椒煸炒片刻,后加入菱角翻炒 , 同时加入少许盐,洒上水淀粉,片刻即可 。功效:菱角有消暑解渴的功效 。
1周岁8个月宝宝食谱就介绍到这里啦,准妈妈们都可以参考一下哦 。多给宝宝煮些营养丰富的食物,以补充宝宝发育所需的营养物质 。