1、海鲜本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品 ， 还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果 ， 以免导致身体不适 。
吃完海鲜 ， 如果觉得有点口干 ， 要记住不宜喝茶和吃水果 。因为茶叶中含有的鞣酸会与海鲜中的钙形成难溶的钙，对人体的新陈代谢会产生不利的影响 。水果中的维生素C和海鲜在一起食用的话会让人产生中毒的反应 。
【吃海鲜时候不能吃什么 吃海鲜时候不能吃什么食物】2、不能与啤酒、红葡萄酒同食 。
食用海鲜饮用大量啤酒 ， 会产生过多的尿酸 ， 从而引发痛风 。尿酸过多，会沉积在关节或软组织中 ， 从而引起关节和软组织发炎 。痛风发作时，不但被侵犯的关节红肿热痛，甚至会此起全身高热，状似败血症 。久而久之，患部分关节逐渐被破坏，甚至还会引起肾结石和尿毒症 。
3、吃海鲜最好的季节：秋季吃海鲜最佳，九、十月份吃海鲜最健康美味 。这时螃蟹、虾爬最肥美 。
秋季是吃海鲜的最佳时节,这个季节鱼虾肉肥味美 。也就是说九、十月份是吃海鲜的最佳季节 。夏秋交替户外活动特别多，同时也是海鲜渔货出产丰富的时期，海鲜品种繁多、味道鲜甜，让人忍不住多吃几顿 。立秋后，菊香蟹肥，牡蛎也相当肥 。
4、春天三四月份，是螃蟹最肥的时候，尤其是海里的螃蟹，“不施油盐而五味俱全者，唯一蟹与蚶” ， 由此可见蟹的美味 。当然了，螃蟹吃不到还能吃点别的 ， 这个时候也是海红（又称贻贝）最肥的时候，海红应该算是煮汤最鲜美的了 。
5、到了五月到八月是休渔期，这时候是吃不到鱼的，据说这时候蛏子和扇贝很肥 。
