1、首先要注意人身安全了 , 因为,很多茶树都是要爬上去采的 。
2、其次要注意采摘的鲜叶 。茶树的叶子在树上叫生叶,采下的叫鲜叶 , 采下的鲜叶好不好,直接影响茶做得好坏 。
3、手工采茶 , 特别是采高档茶,要注意的是清水洗手、采时不能用指甲掐嫩芽叶,要轻轻的提下来;要用干净的湿毛巾把装鲜叶的筐包起来,尽量避免对鲜叶的轻微损伤 。很多人没注意,结果,红梗红叶就出现了 。
【采茶叶需要注意事项 采茶需要注意什么】4、最后就是下山的时候要注意脚下的山路了 , 不然摔个跤,既把自己摔疼了,还把茶叶摔旧了 。
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