【西红柿里面发霉了还能吃吗 西红柿发霉剩下的部分能吃么】1、不能吃 。
2、西红柿果皮纤薄,汁水丰富 , 十分容易受到细菌、霉菌等微生物的侵袭,一旦遭受霉菌感染出现发霉现象后,即使只有一小部分发霉,剩余大部分没有发霉的西红柿也是不能吃的,因为霉菌毒素繁殖会比较快 , 可能在外面看到的发霉霉点或长毛部分的霉菌毒素,早已扩散到整个西红柿果肉里,光凭肉眼是无法判断其覆盖范围的,为了安全起见,发霉的西红柿不能吃剩下的 , 以免出现霉菌毒素进入体内,对健康造成危害 。
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