1、主料:新鲜玉米粒300克,新鲜豌豆50克,新鲜香菇6个,菜油11/2汤匙,盐1/4茶匙 。
【香菇烧玉米粒】2、玉米,豌豆洗净,沥干水 。新鲜香菇 洗净 , 5个蘑菇切成玉米大小的粒,1个蘑菇切薄片 。
3、炒锅在大火上预热,放菜油,热至七成,放蘑菇,炒2分钟,加玉米,炒3分钟 , 至玉米外观有棕黄点开始形成,加盐炒匀 。加豌豆,炒3分钟即好 。
1、主料:新鲜玉米粒300克,新鲜豌豆50克,新鲜香菇6个,菜油11/2汤匙,盐1/4茶匙 。
【香菇烧玉米粒】2、玉米,豌豆洗净,沥干水 。新鲜香菇 洗净 , 5个蘑菇切成玉米大小的粒,1个蘑菇切薄片 。
3、炒锅在大火上预热,放菜油,热至七成,放蘑菇,炒2分钟,加玉米,炒3分钟 , 至玉米外观有棕黄点开始形成,加盐炒匀 。加豌豆,炒3分钟即好 。