1、刚杀好的鹌鹑,清洗好剁成块之后应该放入冰箱冷藏层保存,能起到保鲜的作用 。如果想长时间保存,可以放进冰箱冷冻层保存 。刚杀好的在短时间内吃完最好 , 这时的肉是最新鲜的,口感最好 。
【鹌鹑保存方法 鹌鹑怎么储藏】2、放进冰箱冷藏保存之前,要用保鲜膜将肉包裹好 , 准备一些冰块铺在四周 , 可以保证肉的新鲜度 。
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