羊肾怎么做法 羊肾如何做好吃

羊肾怎么做法 羊肾如何做好吃

羊肾可能大家吃过的不多,但是其营养价值很多人还是了解的 。羊肾在本草纲目中就有所记载,是专门改善肾虚劳损的一种食材,特别适合煮粥熬汤 。下面来分享下羊肾的做法大全 。

羊肾的做法大全一、羊肾的做法大全——枸杞叶羊肾粥
第一步:将羊骨头,枸杞叶,蜜枣,红豆等材料洗净后放入锅中 。【羊肾怎么做法 羊肾如何做好吃】第二步:加入大致八碗清水,开大火将材料先烧开后之后再转小火 。第三步:马蹄需要去皮后洗干净,然后切成为适合大小的块状,之后放入锅中 。第四步:将姜切片后放入锅中一同煮 。第五步:将羊肾清洗干净后,切片,用沸水汆下羊肾,再用冷水冲泡将羊肾血水完全逼出 。第六步:锅中加入热油 , 将羊肾片下油锅煸炒,放入生姜片去腥 。第七步:炒干的羊肾再放入炖煮的粥中,所有材料一起煮上一个半小时后就可以出锅 。二、羊肾的做法大全——羊肾黑豆汤


第一步:清洗羊肾之后将羊肾在水中浸泡几分钟去血水 。第二步:在砂锅中加入清水 , 放入黑豆,杜仲,生姜片和菖蒲 , 大火烧开将食材煮透 。第三步:完全清洗后的羊肾放入砂锅中用小火慢慢炖煮十分钟即可 。

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