青岛大虾怎么处理

对虾洗净,去沙线、腿、须 。
【青岛大虾怎么处理】虾(Shrimp) , 是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等 。虾具有很高的食疗营养价值,可以有蒸、炸等做法,并可以用做于中药材 。
虾按出产来源不同 , 分为海水虾和淡水虾两种 。海虾又叫红虾,包括龙虾、对虾等 , 其中以对虾的味道最美,为食中上味、海产名品 。

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