1、原材料:蚝干15头,平菇25朵,生抽酱油适当,香油适当,盐适量 , 姜适当 , 干小葱头1个,蒜头适当,糖适当 。
2、提早3钟头把蚝干泡软;平菇也提早泡软;肉切片 。
3、滚油把蒜头蒜头进行爆香,把蚝干入锅炒至橙黄色 。
4、把肉放进,炒一小会 。
5、再添加平菇,添加香油和水,焖25分钟上下 。
【干生蚝怎么做好吃又简单视频 干生蚝怎么做好吃】6、在炒糖色前放进葱段调料就可以 。
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