桑葚味酸甜汁多，性寒，具有滋阴补血，生津润燥的功效 。可用于：
1、肝肾阴虚证 。桑椹能补益肝肾之阴，兼能凉血退热，适用于肝肾阴虚引起的头晕耳鸣、目暗昏花、关节不利、失眠、须发早白等症 。
【桑葚有什么功效和作用】2、治疗津伤口渴、消渴及肠燥便秘等证 。桑葚中含有人体必需氨基酸及易于吸收的多糖、丰富的维生素、红色素及人体缺乏的钙、铁、锌、硒等矿物质，具有增强免疫力、促进造血细胞的生长、促进新陈代谢等作用 。桑葚具有一定的抗氧化及防衰老作用，桑葚多糖具有明显的降糖作用，桑葚花青素可增强体内的抗氧化酶活性，抑制脂质过氧化反应，具有明显的抗衰老作用 。
