胰岛素是人体唯一一个能够降低血糖的激素，它是由胰岛贝塔细胞所分泌的，在正常人的生理分泌中，可以分为两个状态，一个是基础状态分泌 ， 一个是餐时大量分泌 。基础状态的胰岛素，每天持续分泌，餐时大剂量的胰岛素是在每次进餐的时候分泌 。
【胰岛素降低血糖的机理】胰岛素主要作用在肝脏，肌肉和脂肪组织 ， 它可以在肝脏与肝细胞上的胰岛素受体结合，通过一系列的化学反应，促进糖原的合成和脂肪酸的合成，使葡萄糖变成糖原储存起来，抑制其它物质转化成糖，从而降低了肝脏葡萄糖的输出，同时胰岛素还可以刺激外周组织特别是骨骼肌和脂肪，对葡萄糖的摄取 。
