文章插图
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1、将买回来的豆角洗干净 , 择掉有虫眼的地方 。
2、锅里加入水,大火烧开 。
3、烧开后放入洗干净的豆角,盖上锅盖 , 再次烧开后煮上大半分钟 , 翻个面,再煮半分钟即可 。
4、捞起煮好的干豆角 。
5、待捞起的干豆角不烫手的时候,一根根搭在衣架上晾晒 。
6、晒到变干变硬即可 。
【油豆角怎样晒干制作方法窍门 油豆角怎样晒干制作方法】7、晒干的干豆角最好用袋子密封保存,防止长霉 。
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