文章插图
文章插图
1、生品直接速冻法 。用保鲜袋装好新鲜豌豆粒，直接进入冰箱冷冻室冷冻，能保存半年 。
【新鲜的豌豆怎么保存 新鲜的豌豆怎么保存能放时间久】2、熟品直接速冻法 。先将豌豆在开水中焯水3～5分钟，捞起凉冷，装入保鲜袋，直接放进冰箱冷冻室冷冻 。在零下10℃时能保存半年至一年 。
3、灌筒自然储存法 。将豌豆焯水后，用凉开水加食盐制成饱和溶液 ， 用灌筒瓶或罐子盛到容器的十分之七处，倒入食用植物油封面，隔离空气，封面油层保持一到二厘米深，在常温下存放 。此法能保存三至四个月 。
4、真空储存法 。将新鲜豌豆或焯水豌豆凉冷放入真空袋内，用真空机器抽尽空气，密封好抽空气口 。豌豆通常能储存半年左右 。
相关经验推荐
- 川味爆炒鸡杂的做法 川味干煸鸡杂的做法
- 切开的新鲜柠檬怎么保存，切开的新鲜柠檬怎么保存时间长
- 新鲜的黄瓜怎么保存冬天吃 新鲜的黄瓜怎么保存
- 爆炒牛头肉的做法，爆炒牛头肉的做法大全
- 新鲜鸡黄怎么保存 新鲜鸡胗怎么保存
- 爆炒甘蓝的做法 爆炒甘蓝的做法川菜
- 鲜杏怎样保鲜 新鲜杏怎么保存
- 新鲜菠萝怎么保存 新鲜菠萝怎么保存防止果蝇
- 夏天脚心出汗的原因 夏天脚心出汗的原因是什么
- 绝味鸭脖的做法步骤是什么