在那些文人墨客看来,事物的至精至美的极至最后之境就是“道”,“道”就存在于事物之中 。张源首先在其《茶录》一书中提出了自己的“茶道”之说:“造时精,藏时燥,泡时洁 。精、燥、洁茶道尽矣 。”他认为茶中有“内蕴之神”即“元神”,发抒于外者叫做“元体”,两者互依互存,互为表里,不可分割 。元神是茶的精气,元体是精粹外观的色、香、味 。只要在事茶的过程中 , 做到淳朴自然,质朴求真,玄微适度,中正冲和,便能求得茶之真谛 。张源的茶道追求茶汤之美、茶味之真,力求进入目视茶色、口尝茶味、鼻闻茶香、耳听茶涛、手摩茶器的完美之境 。
张大复则此基础上更进一层,他说:“世人品茶而不味其性,爱山水而不会其情,读书而不得其意,学佛而不破其宗 。”他想告诉我们的是,品茶不必斤斤于其水其味之表象,而要求得其真谛,即通过饮茶达到一种精神上的愉快,一种清心悦神、超凡脱俗的心境 , 以此达到超然物外、情致高洁的仙境,一种天、地、人融通一体的境界 。这可以说是明人对中国茶道精神的发......>>
问题八:茶叶起源于哪国?是中国的特产吗?厂初 , 世界上仅有中国和印度有茶树生长 。我国目前遗存的野生大茶树 , 在树龄长、树干粗、数量多、分布广方面都是其他国家无法比肩的,印度茶树也是也是从中国引进的,中国是真正的茶的故乡 。
问题九:喝茶的习俗起源于那个国家?茶源于我国,但饮茶始于何时?据《茶经》载,“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公” 。从神农时代开始发现茶可以作为饮料算起,至今已有五千年的历史了 。
关于神农氏尝百草 , 古代有两种传说 。
一种传说是‘神农尝百草,日语七十二毒,德茶解之”,是说神农氏在采草药时,为了验证草木的药理功效,必采而嚼之,亲自尝一尝,有时一天会碰到好几种有毒草木,使他口干舌麻,甚至五内若焚,他意识到这些都是中毒的征兆 。有一天,正当他口干舌麻躺在大树下休息之际,一阵风吹过 , 树上飘落几片叶子,神农氏信手取来放入口中慢慢咀嚼,其味苦涩,但觉麻木消失,舌底生津,并感到气味清香,醒脑替身 , 于是采叶而归 , 定其名为“茶” , 与此同时 , 他和人们也发现了茶的解毒作用 。
另一种传说是神农时代没有医生,病人只得自行找些草药煎服 。神农氏给人治病,不仅亲自采挖药材,有时也帮忙熬煎 。有一次,当他在大树下生火煮水时,有几片茶树叶子落入锅中 。他正要放草药 , 却见水色微黄,便取水饮之 。他觉得此水味苦带涩,喝后回味香醇甘甜 , 并能解渴生津,振奋精神因而捞叶研究,从而肯定了茶的药用价值 。
当时人们处于原始生活状态,吃的是野果、虫鱼、禽兽等 , 往往是生吞活剥,因此常常闹病 。原始人类一旦有?。畛踔缓谜庋⒁坏悖茄⒁坏?,吃了有毒的、或毒性大的东西就死去;吃了不相干的药就无效;有时吃了恰恰是对症的,病就好了,于是人们就知道了这是治某种病痛的“药” 。由此可见,数千年前,人们用吃茶解毒,是符合当时社会实际的 , 即使今人看来,也有一定的科学道理 。所以,我国民间百姓推崇神农氏为发现和 利用茶树的鼻祖,是有其历史渊源的 。
###其它资料参考###饮茶的起源和发展
茶最先是作为食用和药用的 , 饮用是在食用、药用的基础上形成的 。中国人利用茶的年代久远,可上溯到神农时期,但饮茶的历史相对要晚一些 。先秦时期可能在局部地区(茶树原产地及其边缘地区)已有饮茶,但目前还缺乏文字和考古的支持 。
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