薏米和黑米怎么做好吃 _薏米

黑米薏仁饭怎么做？？

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做法就和家常做法是一样的。
首先就是要把这些食材清洗干净，
其次就是用电饭锅把它用来煮熟就可以，挺简单的做饭在于没说会做了就会特别的棒自己的食品，还是自己动手做会更加的干净，卫生更有成就感。

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薏米和黑米都是具有极高营养价值的食材，而薏米黑米粥也是一种非常常见的营养粥品，经常食用对身体有很大的益补作用，非常适合体质虚弱的人群食用，同时薏米黑米粥简单易做，因此薏米黑米粥成为了一道非常受欢迎的家庭甜品。那么如何制作薏米黑米粥呢？下面让我们为大家介绍一下薏米黑米粥的做法吧。
薏米富含淀粉、蛋白质、多种维生素及人体所需的多种氨基酸，具有健脾利湿、清热排脓等功效，适用于泄泻、筋脉拘挛屈伸不利，水肿、脚气、肠痈、白带等症，薏米可入药，用来治疗水肿、脚气、脾虚泄泻等。
黑米的主要营养成分为含粗蛋白质12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2% 。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，用黑米熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用，因此被称为“补血米”、“长寿米”等；中国民间有“逢黑必补”之说。
功效：薏米和黑米一起煮粥能综合发挥两种食物的功效，具有清热去湿，益补养神的功效。
材料：黑米一两，薏米一两，糯米一两，粳米一两，花生仁适量，红枣适量。
做法：
1）先将黑米、薏米、红枣洗净，用水浸泡开。
2）将黑米、薏米、红枣入锅水先煮开（水高在24CM高压锅或电饭煲里一半），再放入糯米、粳米、花生仁、煮开后改用小火煮至近粘稠状，盖好盖闷一段时间，即成美味黑米粥。
通过以上的信息，我们不仅知道了薏米黑米粥的营养价值，也学会了薏米黑米粥的做法。但是特别要提醒大家一下，薏米都是具有除湿作用的，一旦加入了大米，除湿的功效就大大下降了，所以想要祛湿的朋友千万不要把黑米换成大米哦。
###其它资料参考###1、准备适量黑米，薏米，浸泡5小时。
2、准备适量大米，红糖。放入少许大米能让粥更粘稠。
3、将黑米，大米，薏米放入电饭煲中。
4、添加适量的水。
5、按键煮粥开始。
6、粥煮好了放入适量红糖搅拌均匀出锅。
###其它资料参考###做法步骤
1、1. 材料：莲子50克绿豆50克薏米30克黑米20克枸杞35克香葱50克高粉250克低粉50克调料：调和油20克食盐1茶勺鸡精少许
2、食盐1茶勺鸡精少许
3、除了面粉和香葱把材料类洗净倒入九阳DJ13E_Q3破壁无渣豆浆机内调到热饮区五谷键。
4、面粉倒入面包机内。
5、倒入适量杂粮豆浆
6、倒入食盐和鸡精启动和面键十五分钟。
7、放在面垫上用手在揉几分钟。
8、把面团用面棍擀开。
9、撒入适量的调和油。
10、倒入洗净切好香葱。
11、卷起了在团好。
12、再次擀开别太厚。
13、预热好刷少量的油放入电饼铛内开启上下加热键。
粗粮谷物富含 B 族维生素、膳食纤维，鸡蛋富含蛋白质和软磷脂，青红椒富含维生素 C 和胡萝卜素。通过谷物、鸡蛋和蔬菜的营养素搭配和手作细享，满满都是营养，非常适合作为准妈妈的早餐。
备用材料
主料：五谷杂粮/100克红椒：20克鸡蛋：1个青椒：20克黄玉米：20克辅料：盐/1克
制作步骤
1. 先煮粗粮米饭，需要材料也有大米、小米、高粱、黑米、薏米、大麦。
2. 将粗粮煮熟。种类和多少可按自己的喜好搭配，薏米较硬，可提前浸泡下再煮。
3. 其它再准备点彩色的蔬菜，我这里用到了青红椒和玉米，还需要一个鸡蛋
4. 将青红椒切?。衩兹×?。
5. 将青红椒、玉米、蛋液等加入粗粮米饭中，再撒点盐调味。
6. 彻底拌匀。
7. 平底锅烧热，淋一点油，不要多。
8. 兜入一大勺（约 30 克）混合好的粗粮，用勺子轻压按扁，依次将所有的做好。
9. 煎好一面后翻面继续煎另一面。
10. 煎至两面略金黄，香气弥漫，就算好啦。
14、成品
###其它资料参考###黑米和薏米同属没粘性粮食，仅用二者同时做粥时，米粒和水不能结合成粘糊状，故不能成为味美的粥。我的做法是：
1.材料：黑米一两、薏米一两、糯米一两、粳米一两、花生仁适量、红枣适量、无芯白莲适量、白芝麻适量（也是我自称的八宝稀饭）
2.过程：1）先将黑米、薏米、无芯白莲、红枣洗净，用
水浸泡开
2）将黑米、薏米、无芯白莲、红枣入锅水先煮
开（水高在24CM高压锅或电饭煲里一半），
再放入糯米、粳米、花生仁、白芝麻煮开后
改用小火煮至近粘稠状，盖好盖闷一段时间，即成美味黑米粥
3.进餐：喜爱甜食者可放入蜂蜜，也可与菜同吃
在节假日里，我常在酒后用这种方法招待客人，它确实得到客人们的称赞，因此我特向你推荐这种食法，希望你能喜欢。祝你能找到自己称心如意的做法。
###其它资料参考###黑米、薏米的养颜养生的功效已经被很多人熟悉，如何煮出一碗可口的营养粥品，请看小编为你讲述。”
食材明细
主料
黑米100克
意米50克
辅料
莲子50克
红枣50克
甜味口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度
黑米薏米仁红枣粥的做法步骤
1取黑米挑干杂质，洗净，浸泡六小时以上待用。
2取薏米适量，淘干洗净，浸泡六小时以上备用。
3取莲子适量清洗干净，浸泡六小时以上备用。
4取红枣适量洗净，浸泡四小时以上备用。
5将所有洗净浸泡好的备料下锅，用漏勺把锅里泡沫捞去。开足马力，启动。
6煮至九成熟，加入适量冰糖。
小窍门
1、所列炊具选其中之一即可，当然，如果你想煮的时间短一点，也可以先用高压锅压一下，再用锅煲。我煮了大概两个小时，两个人两餐的量。
2、为了节约煮的时间，尽可能的浸泡时间长一点，煮的过程中尽量不要离开，要常翻动，以免糊锅。同时，开了就容易浦出来，所以要开着锅煮。
3、老年人尽量少吃糖，所以，只要有点甜味即可，冰糖不能放太多。
【薏米和黑米怎么做好吃】4、粥煮好，如果觉得太稀的话，可以倒出来做冰棍，相当的不错噢。