1、原料:芹菜、盐、辣椒油、蒜、蚝油、香油、糖、醋、生抽、酱油、鸡精 。
2、芹菜适量 , 洗干净 , 切好 。
【正宗凉拌小芹菜的做法 凉拌小芹菜的做法大全】3、焯断生捞出 。
4、过冷水 , 控干水分备用 。
5、加入适量盐 , 生抽 , 鸡精 , 蚝油 , 香油 , 辣椒油 , 蒜 , 醋 , 糖生抽 , 酱油 , 拌好 , 即可食用 。
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