萝卜种植技术 萝卜苗种植技术及管理


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萝卜为十字花科二年或一年生草本植物 , 根茎类蔬菜 , 又名莱菔、 土人参 。高20-100厘米根肉质 , 长圆形、球形或圆锥形 。中国各地均有栽培 。萝卜品种极多 。根可作蔬菜食用;种子、鲜根、枯根、叶皆入药:种子消食化痰;鲜根止渴、助消化 , 枯根利二便;叶治初痢 , 并能预防痢疾;种子可供榨油工业用及食用、药用 。
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土壤选择
种植萝卜应选择耗肥少、剩留有机物多、无同种病虫害的作物为前茬 。需要避开十字花科的蔬菜作前茬 , 否则易导致病害发生 。萝卜对沙壤的适应性较广 , 为了获得高产、优质的产品 , 仍以土层深厚、疏松、排水良好、比较肥沃的沙壤土为好 。栽培在适宜的土壤里 , 肉质根的生长才能充分膨大 , 形状端正 , 外皮光洁 , 色泽美观 , 才有卖相 。
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地块深耕
平整 , 施肥均匀 , 这样才能促进土壤中有效养分和有益微生物的增加 , 并能疏松透气 , 有利于吸收根对养分和水分的吸收 , 从而使叶面积迅速扩大 , 肉质根加速膨大 。每亩可施75千克三元复合肥作基肥 。然后进行土壤消毒杀菌和地下害虫的防治 。杀菌药剂选用50%多菌灵600倍液或70%甲基托布津800-1000倍液喷雾 , 杀虫药剂可选用48%乐斯本乳油800~1000倍液喷雾 。
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播种
萝卜种子质量的好坏 , 对萝卜植株的生长和产量的影响很大 。为使出苗整齐、苗全、苗壮 , 应精选种子 , 只用饱满、健全的种子 , 淘汰瘪、碎、霉变的种子 。而其播种量 , 则要依据种子的质量、土质、气候及播种方法而定 。秋萝卜多采用点播或条播 。用种量根据留苗稀密来确定 , 点播窝距25-30厘米 , 每窝点籽4-5粒 , 并使种子在窝内敞开 , 以免出苗后拥挤 , 影响其秧苗质量 。
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田间管理
幼苗出土后生长迅速 , 要及时间苗 , 以防拥挤、遮荫和引起徒长 。要早定苗 , 分次间苗 , 适时定苗 , 保证苗齐和苗壮 。一般间苗2~3次 , 间除是拔除细弱、畸形和病虫为害的苗 。
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合理浇水
浇水主要根据萝卜生长特点 , 各个生长时期对水分的要求以及气候条件、土壤状况来决定 。播种后 , 若天气干旱 , 应立即浇1次水 , 开始出苗时再浇1次水 , 保持地面湿润 , 保证出苗整齐 , 并能减轻病毒病的发生 。若多雨 , 则要及时排涝 , 防止死苗 。
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科学追肥
秋萝卜属大中型萝卜品种 , 生长期较长 。在播前施足基肥的基础上 , 应适当施追肥 , 尤其是对土壤肥力较低、基肥不足的地块 , 追肥能明显提高产量 。施肥应以氮肥兑水或施粪清水 。萝卜“破肚”后 , 进入叶生长盛期即莲座期 , 为促进叶面积扩大 , 还宜施一次速效氮肥;进入肉质根膨大盛期 , 则追施一次复合肥 。有助于肉质根膨大 。而在收获前20天 , 每周1次 , 连喷2次0.2%的磷酸二氢钾进行叶面追肥 , 对提高产量和肉质根品质有良好效果 。

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