五花肉焖饭的做法用开水凉水五花肉焖饭的做法 _生活百科

1、食材用料：五花肉适量，香菇适量相克食物，西葫芦适量相克食物，茼蒿适量相克食物，葱姜蒜适量。
2、先蒸米饭比以往正常做米饭放的水稍微少一点点。
3、准备配菜先把五花肉切片。
【五花肉焖饭的做法用开水凉水五花肉焖饭的做法】
4、肉片过热水焯一下到发白的程度，捞出切葱姜蒜备用。
5、把自己喜欢的蔬菜切好备用。
6、开始炒菜锅底放油，先放肉片加葱姜蒜以及酱油煸炒。
7、稍煸炒后放入香菇，西葫芦，茼蒿搅拌一下放喜欢的调味料随即关火。
8、已经跳闸把菜放入饭锅中，再焖上十分钟。
9、蒸好的饭搅拌均匀，盛出尝一下味道可以加入喜欢的调味酱，一起拌饭吃超香。