廣東秋分的習俗
秋分在每年公歷的9月22日左右,為中國傳統節日中的二十四節氣之一,此時太陽到達黃經180度 。秋分時節是秋天的開始,那麼廣東秋分的習俗有哪些呢?
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1、秋分祭月
潮人古代有春分祭日、秋分祭月的習俗 。中秋節又名仲秋節,是在秋分的基礎上發展起來的 。古時只有秋分的活動,而無中秋節 。秋分是在八月十五日前後,但由於有閏月的關係,秋分可以出現在八月初至八月末的任何時候 。
然而,秋分是祭月的,古代潮人總是要把這個節日與月亮聯繫起來,如果秋分出現在下半月,甚至在月末,人們就很難見到月亮 。在無月亮之夜過中秋節,就會失去它原有的意義 。故後來潮人把中秋節的活動漸漸由秋分固定為八月十五日 。把八月十五日這一天定為中秋節,那正是滿月之期,整個夜晚都能見到明月,這才能體現中秋節的真正情趣 。
在廣東祭月時祭拜一位木雕的鳳冠霞帔月亮神像 。在南方部分地區有以芋頭作供品的習俗 。傳說元末農民起義推翻元朝的統治,曾用元朝統治者的頭祭月亮,因“元”與“芋”音近,後來人們以“芋”代頭 。
廣東秋分的習俗
2、秋分吃秋菜
【?廣東秋分的習俗:祭月、吃秋菜】在嶺南地區,昔日四邑(現在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮的謝姓,有個不成節的習俗,叫做“秋分吃秋菜” 。“秋菜”是一種野莧菜,鄉人稱之為“秋碧蒿” 。
逢秋分那天,全村人都去採摘秋菜 。在田野中搜尋時,多見是嫩綠的,細細棵,約有巴掌那樣長短 。採回的秋菜一般家裡與魚片“滾湯”,名曰“秋湯” 。有順口溜道:“秋湯灌髒,洗滌肝腸 。闔家老少,平安健康 。”一年自秋,人們祈求的還是家宅安寧,身壯力健 。
秋分如何養生?
俗話說,秋分之後,“一場秋雨一場寒,十場秋雨穿上棉” 。秋季氣候乾燥,不少人難以避免出現鼻干、咽干、咽癢、皮膚乾燥、呼吸道疾病以及秋季腹瀉等問題 。
秋分時節要合理膳食,提高免疫力,不要再吃冷飲、熱氣上火的東西,飲食應以清淡、溫熱為主,避免辛辣刺激性食物 。少食多餐、葷素夾雜,可以提高營養的吸收率 。可食用瘦肉、家禽、魚、奶、豆製品及蔬菜水果等 。時令水果中,梨和甘蔗具有健脾、益肺、止咳、祛痰的功效 。
廣東民間歷來秋日最多潤養的湯水,此時正是大有所用,如青蘿蔔陳皮鴨湯、玉竹百合豬瘦肉湯、木瓜粟米花生生魚湯、沙田柚花豬肝湯、無花果白鯽湯、霸王花蜜棗豬月展湯等都是家庭養生之品 。
老人出外鍛煉身體時,不要太早 。加強鍛煉,增強身體抵抗力是預防呼吸道疾病的關鍵,有慢性呼吸道疾病的患者,應該適當鍛煉,逐漸增加運動量,使得臟器功能協調,不過早上天太冷,可以選擇晚飯後散步等方式鍛煉 。
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