山竹怎么保存 山竹

基本信息中文学名:山竹拼音:shān zhú 拉丁学名:别称:莽吉柿、倒捻子、凤果 门:被子植物门纲:双子叶植物纲 目:亚目:科:金丝桃科亚科:族:属:主要产地
台湾、福建、广东、云南等省形态特征

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山竹树可长到7-25米高 , 树冠为圆形或圆锥形 , 树皮为黑褐色 , 树皮汁液为黄色 , 至少需要5-6年才可结果 , 而大多数则需要8-10年 。树叶对生 , 长8-15厘米 , 为常绿厚叶 , 光泽皮革质感 。花直径2.5-5厘米 , 雄花或两性花 , 两性花生于嫩短枝的前端 , 1或2个 。萼片及花瓣4枚 , 为肉质黄色杂有红色和淡粉色 。一朵花中雄蕊数量多 , 雌蕊一个 , 柱头4-8裂 。山竹果实成熟后 , 果实为直径4-8厘米的球形 , 表面光滑 , 肉质萼片及外果皮内层的柱头残存 , 果皮很厚且极为坚硬 , 需用刀才能切开 。其果皮为黑紫色或粉红色 , 很厚 , 味苦 , 一般不食用;果肉为白色 , 瓣状 , 外观颇似蒜瓣 , 可食用 , 味道浓郁 , 清凉甜美 , 口感柔和 , 有质感 。药用价值
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味苦、涩 , 性凉 。有小毒 。消炎止痛 , 收敛生肌 。山竹图片
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