1、花生米泡一夜 , 然后处理干净 。
2、冷水加花生米 , 加适量花椒和八角 , 开火煮大约30分钟左右 , 煮熟为止 。然后捞出花椒和八角 。
3、将煮熟的花生米捞出控干备用 。
4、准备芹菜和胡萝卜 。
5、锅里烧开水 , 焯芹菜和胡萝卜 。
6、然后捞出芹菜和胡萝卜 , 加到花生米中 。
7、加适量的盐和鸡精 , 加适量的辣椒油 。
【花生咸菜怎么煮好吃 如何煮花生咸菜】8、拌匀就可以了 。
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