汤面一般怎么做怎么做好汤面 _生活百科

1、葱姜蒜切好备用，腌好肉，同时切好白菜，准备好面条，以免下锅时，手忙脚乱。
2、葱姜蒜爆香后，放入腌制好的猪肉，略微轻炒一下后放入白菜，并炒熟。
3、放入清水，最好是另起一壶，倒入煮沸好的水，煮熟之后放入面条。
4、将面条搅拌开后放入锅盖，焖两份中左右。
【汤面一般怎么做怎么做好汤面】5、焖面条的过程中，额外准备好蒜苗、酱油、香油、味精，放入碗中，做成调味品。
6、两分钟之后，揭开锅盖，放入之前调理好的调味品，关火，调均匀即可放入碗中开吃。