【黑芝麻糖 黑芝麻花生糖】1、花生200克相克食物、黑芝麻30克相克食物、冰糖150克相克食物、蜂蜜100克相克食物、玉米油少量 。
2、准备好所用的材料,花生,黑芝麻,冰糖和蜂蜜!
3、花生洗干净控干水分,放不粘锅里慢火炒香,炒到用手可以搓去花生皮的程度就可以了 。
4、炒好的花生出锅晾凉之后去皮 。
5、然后擀碎!这个步骤可以有很多种方法,可以用料理机打碎,可以装在保鲜袋里用擀面杖擀碎,可以用捣蒜器捣碎等等,看自家有啥上啥吧!
6、黑芝麻炒熟出锅备用!黑芝麻最好也擀一下,这样会香一点!
7、不粘锅放少量玉米油,先放入冰糖慢火炒出糖色,这是一个漫长的过程,要有耐心,慢火慢慢熬,要不然炒焦了味道就苦了 。
8、炒到冰糖差不多全部融化之后加入蜂蜜继续炒 。
9、炒到冰糖全部融化,颜色变成金黄色!
10、然后加入备好的黑芝麻 。
11、加入花生碎 。
12、快速翻炒拌匀 。
13、事先准备一张油纸平铺在桌面或者某个平整的平台上,将拌好的花生糖倒到油纸上,用铲子压实压平整!这个过程要快一点 。
14、等花生糖稍微晾凉定型之后,用刀切成小块,自己喜欢什么样的就切成什么样的!
15、彻底晾凉之后就可以装盘了,装到密封的玻璃罐放冰箱冷藏或者冷冻保存,随吃随取 。
相关经验推荐
- 赤井秀一被黑衣组织是卧底是哪一集? 赤井秀一卧底身份暴露是哪一集
- 黑芝麻炖梨化痰 黑梨怎么熬能治咳嗽化痰止咳
- 暗黑如何复制装备技能 暗黑如何复制装备
- 柿蒂治打嗝怎么煮水 柿蒂治打嗝怎么煮水加灵芝怎样
- 黑柴胡
- 芝麻种植技术芝麻种植的密度如何确定? 芝麻种植技术
- 芝麻结蒴期怎么管理 芝麻结蒴期怎么管理
- 手机qq怎样拉入黑名单 手机qq怎样拉入黑名单的人
- 芝麻种植出苗期管理技术 芝麻苗期管理要点
- 芝麻需要什么肥料 芝麻施肥要点