糯米小麦米红薯564粥是一种集中了我们平常生活中经常吃的粮食而做成的,下面让我来给大家具体介绍一下该粥 。
糯米小麦米红薯粥的做法1.将珊瑚草与红薯切块或小段备用 。
2.将水煮滚 。
3.放进糙米饭,让水再滚开 。
4.再加进红薯一起煮熟 。
5.最后加进珊瑚草与精盐煮开即可食用 。
小诀窍1.珊瑚草属褐藻类,富含胶原蛋白,受热后很快融化,和粥一起烹饪,吃起来味道很是香滑,营养价值极高 。
2.粥的水量分可视个人喜爱酌量增减 。与大米相比,每10克红薯所含的胡萝卜素、维生素c、膳食纤维、钾等都比较高,但其它的营养成分,特别是蛋白质,红薯是比不上大米的 。再说了,红薯所含的许多营养成分都比不上一般的蔬菜、水果 。因此,单从营养价值来看,红薯并不如我们想象中的那样,非常有营养 。
不过,红薯有些功效确实不是吹的 。
一是有助于防癌和防高血脂 。红薯所含的膳食纤维可以吸收肠道内的水分,并迅速膨胀,从而增加粪便体积,促进排便 。这有助于进食者预防便秘,促进有毒、有害物质和胆固醇的排出,间接地预防肠癌和高血脂 。
【糯米小麦米红薯粥 小米糯米红薯粥的做法】增强免疫功能:红薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生 。红薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用 。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症;防癌抗癌:红薯中含有一种抗癌物质,能够防治结肠癌和乳腺癌 。此外,红薯还具有消除活性氧的作用,活性氧是诱发癌症的原因之一,故红薯抑制癌细胞增殖的作用十分明显;抗衰老、防止动脉硬化:红薯的抗衰老和预防动脉硬化作用,主要是其所具有的水除活性氧作用产生的,红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化的发生;红薯中的绿原酸,可抑制黑色素的产生,防止雀班和老人斑的出现 。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程 。
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