【干锅土豆怎么做好吃又简单 土豆怎么做好吃又简单】土豆做红烧土豆块好吃又简单 ， 首先将土豆洗净切块 ， 烧水将土豆煮十分钟 ， 在碗中加入生抽、耗油、老抽、淀粉、盐、白糖、半碗清水做成料汁备用 。锅中烧油 ， 加入蒜末爆香 ， 倒入土豆炒至两面金黄 ， 倒入料汁煮至粘稠 ， 撒上葱花即可出锅 。
土豆怎么做好吃又简单
文章插图
做红烧土豆块所需食材：土豆2个、蒜3瓣、葱1根、生抽2勺、耗油1勺、老抽1勺、淀粉1勺、盐半勺、白糖半勺
1、准备食材
首先我们需要将土豆去皮切成块 ， 蒜切成末 ， 葱切成葱花 。
2、煮土豆
锅中加入清水煮沸 ， 并将土豆块倒入锅中 ， 煮十分钟后捞出备用 。
3、调料汁
准备一个空碗 ， 加入两勺生抽、一勺耗油、一勺老抽、一勺淀粉、半勺盐、半勺白糖 ， 再加入半碗清水搅拌均匀 。
4、炒制
锅中烧油 ， 油热后放入蒜末爆香 ， 然后倒入土豆 ， 将土豆炒至两面发黄 ， 然后把调好的料汁倒进去 ， 煮至粘稠 ， 最后撒上葱花即可出锅 。
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