北瓜其实就是西葫芦 ， 属于一种笋瓜 ， 在鲜嫩的摘取 ， 大多时候清炒吃 ， 因为它的瓜瓤非常的嫩 ， 如果长时间烹饪很容易会散乱掉 ， 但西葫芦炖汤味道也非常鲜美 。北瓜和冬瓜其实还是有点相似的 ， 都是长条形 ， 外皮颜色也都是青色 。
北瓜是什么
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世人皆知冬瓜、南瓜和xigua西瓜 ， 偏偏不知道北瓜是什么 。其实北瓜也是自然界的一种植物 ， 北瓜也叫做笋瓜和西葫芦 。北瓜的形状可以说是四瓜中最小的了 ， 表皮青绿 ， 不过它不甜 ， 也不是西瓜那样多汁 ， 也不如南瓜那样粘稠 。
【北瓜是什么意思 北瓜是什么】
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那么北瓜到底能做什么呢 ， 其实北瓜清炒非常好吃 ， 可以搭配鸡蛋和洋葱一起炒 ， 味道非常美味 ， 北瓜 ， 不过每个地方北瓜品种不同 。
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北瓜本身含有着丰富的营养元素 ， 比如说维生素B,C以及钙 ， 胡萝卜素等成分 ， 也是一种对于人体十分有益的食物 。
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