将小米淘洗干净 ， 放到清水中浸泡半小时 ， 红枣去核 ， 枣肉切碎备用 ， 在汤锅内注入清水 ， 烧开后放小米 ， 转小火慢煮 ， 等小米米粒开花后放入红枣碎、红糖、花生碎 ， 搅拌均匀后再一起熬煮几分钟就能关火出锅食用了 。
怎么熬小米粥好吃
文章插图
准备材料：小米150克、红枣5-10颗、花生碎、瓜子仁少量、红糖10克 。
1、将小米淘洗干净 ， 先放到放到容器中加清水浸泡30分钟左右 ， 因为小米比较难煮 ， 要是直接会花费较长时间 ， 在浸泡的时候将红枣洗净去核 ， 枣肉切碎备用 。
2、准备一口汤锅 ， 在里面注入适量清水 ， 烧开之后放入小米 ， 接着转小火慢煮 ， 这样不会破坏小米里面的营养成分 ， 还能让小米的香气慢慢的通过煮制释放出来 。
3、等小米米粒开花的时候往里面放入红枣碎 ， 搅拌均匀之后继续熬煮 ， 等红枣肉软烂后放入红糖、花生碎搅拌均匀 ， 再一起熬煮几分钟即可关火出锅 。
【煮小米粥的方法 煮小米粥的方法怎么样才比较好吃?】注意：煮小米粥的时候里面可以不加其它食材 ， 也可以添加 ， 主要还是看自己的口感 。小米属于粗粮 ， 煮好后加糖能够让口感更好一些 ， 但要注重养生的话 ， 也可以不加 。
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