青笋和莴笋一样，它们是对同一种东西的不同称呼，它原产于地中海沿岸，五世纪时才传入中国 。烹饪青笋要先将它切成条状再用食盐腌制五六个小时，然后滤去它内部的水分并压上重物，最后用酱油、耗油、辣椒油等物给青笋调味并放入冰箱冷藏腌制几小时即可 。
青笋和莴笋有什么不同吗
文章插图
青笋和莴笋一样
青笋和莴笋之间其实并没有什么不同，它们其实就是对同一种物品的不同称呼 。青笋是一种原产于地中海沿岸的植物，大约在五世纪的时候才传入我国，我们平时吃的都是青笋的地上茎部分 。
青笋怎么烹饪好吃
准备材料：青笋、食盐、小米椒、酱油、大蒜、耗油、辣椒油、花椒、香油、醋、白砂糖、辣椒酱
第一步：
首先我们要把青笋的外皮削去，然后把它切成长条状并用食盐腌制五到六个小时，再滤干它内部的水分备用 。接着我们还可以用保鲜袋将莴笋包裹起来并用重物将它压一段时间，这样做可以让青笋的口感更脆 。
第二步：
【青笋和莴笋一样吗 莴笋跟笋一样吗】准备适量的小米椒、酱油、大蒜、耗油、辣椒油、花椒、香油、醋、白砂糖、辣椒酱，将它们倒入莴笋中搅拌均匀，再放入冰箱中冷藏腌制几个小时就可以拿出来食用了 。
相关经验推荐
- 和平精英名字被改了 和平精英名字违规什么意思
- 交房时验房流程和注意事项是什么 房屋鉴定一般多少钱
- 墙布含甲醛和苯吗 墙布含甲醛和苯吗
- 买二手房的贷款流程和手续 买二手房贷款流程和步骤
- 学生时代惊艳了整个青春的文案 关于青春的优美语段
- 茯苓的功效和作用 茯苓的功效和作用及禁忌
- 蒲公英泡脚对女性有什么好处 女人用蒲公英泡脚的好处和坏处
- 红枣的功效和作用 枸杞的功效和作用
- 莴笋木耳炒百合的家常做法? 莴笋木耳百合可以一起炒吗
- 孜然不能和什么一起吃 孜然不能和什么一起吃会中毒