1、食材：莲藕1节、冰糖少许 。
2、莲藕洗净 。
3、去皮 ， 切丁 。
4、把藕丁和适量水装在搅拌杯里 ， 建议藕丁少点 ， 水多点 。
5、打成糊状 。
【藕糊的正宗做法窍门 藕糊的正宗做法】6、把莲藕糊倒在砂锅里 ， 加水和冰糖 ， 中小火 ， 边煮边搅拌 ， 以防糊底 。
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