鲜牛奶是以新鲜牛乳为原料，经过巴氏灭菌、均质而成，纯牛奶是采用超高温杀菌技术处理的牛奶;鲜牛奶口感更加浓郁且奶香味十足，纯牛奶口感稀薄，乳香清淡;鲜牛奶保质期较短，一般为一周，纯牛奶保质期可达半年 。
鲜牛奶和纯牛奶有什么区别
文章插图
1、杀菌方式不同
鲜牛奶是以鲜牛乳为原料，使用巴氏杀菌、均质而成，是经过低温加热处理的生鲜牛奶;纯牛奶是采用超高温杀菌技术处理的牛奶，这种灭菌方法可以杀灭牛奶中所有的微生物 。
2、口感不同
【儿童喝鲜牛奶和纯牛奶有什么区别 鲜牛奶和纯牛奶有什么区别】鲜牛奶由于是采用低温灭菌法处理，其口感相对于纯牛奶来说会更加浓郁一些，奶香味十足 。而纯牛奶的口感稀薄，乳香清淡 。
3、保质期不同
鲜牛奶因为不添加任何的稳定剂、增稠剂、乳化剂等，并且采用巴氏灭菌，其保质期比较短，一般为一周左右 。而纯牛奶的保质期较长，通常为半年 。
相关经验推荐
- 树莓能直接泡白酒吗时间长能喝吗 树莓泡酒多久可以喝
- 格瓦斯含酒精吗 格瓦斯含酒精吗开车能不能喝
- 冰红茶开盖后多久不能喝 冰红茶开盖放了两天还能喝吗
- 拿铁要喝热的还是冷的 拿铁有冷热吗
- 特种兵之霹雳火大巴车绑架儿童在第几集 了解一下电视剧讲述的故事
- 栀子粥 栀子粥难喝吗
- 茶可以隔夜喝吗 果茶可以隔夜喝吗
- 喝咖啡应该用什么样的杯子 装咖啡用什么杯子好
- 哪种牛奶好喝又营养 什么牛奶好喝又营养
- 银耳黄瓜丝汤怎么做才好喝 银耳黄瓜汤怎么做好吃