【稷是什么农作物 稷是什么农作物图片】
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稷是一种粮食作物,但具体所指说法不一,一说为谷子 , 一说为高粱,一说为不粘的黍 。《尔雅正义》指出,北方称“稷”为谷子,它所产的米称为小米 。王念孙《广雅疏证·释草》中解释道:“稷,今人谓之高粱 。”段玉裁《说文解字注》中引用程瑶田《九谷考》的说法:“稷……北方谓之高粱,或谓之红粱 。”在现代,稷是一个独立的物种,由于长期栽培选育,品种繁多,大体分为粘或不粘两类,《本草纲目》称粘者为黍,不粘者为稷;民间又将粘的称黍 , 不粘的称糜 。
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什么是稷稷是禾本科,黍属一年生栽培草本植物 。秆粗壮,直立,高可达120厘米,节密被髭毛,叶鞘松弛,叶舌膜质,叶片线形或线状披针形 , 顶端渐尖,基部近圆形,边缘常粗糙 。圆锥花序开展或较紧密,成熟时下垂,小穗卵状椭圆形,颖纸质,无毛,第一颖正三角形,第二颖与小穗等长,第一外稃形似第二颖,第二外稃背部圆形,平滑 , 鳞被较发育,种脐点状 , 黑色 。7-10月开花结果 。
稷的分布范围分布于中国西北、华北、西南、东北、华南以及华东等地山区都有栽培,新疆偶见有野生状植物 。亚洲、欧洲、美洲、非洲等温暖地区都有栽培 。
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