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1、原料:白饭300克 , 腊肠2根 , 鸡蛋1个,葱l根,姜2片,油3大匙,盐1大匙,胡椒粉l/4小匙 。
2、葱、姜洗净,切丝;腊肠洗净,切片备用 。
【炒饭做法简单好吃 炒饭的做法】3、在锅内放入1大匙油烧热,加入腊肠炒熟,盛出;锅内放入2大匙油烧热,放入姜丝、白饭拌炒,打入鸡蛋,加入盐、胡椒粉及炒熟的腊肠,全部炒匀 , 撒上葱丝即可盛出 。
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