【“万能的粥”网络爆红 粥真有这么养生吗？饮食快报】怎么煲粥才养生呢?近日有老中医建议在粥里添加相应的红枣、荷叶、山楂等常见的食材 ， 无论是美肤助眠还是润肺补肾 ， 这些常见的食材都是万能的 ， 而粥更是因为如此万能而受到追捧爆红 。
粥真的有这么神奇吗?广东省中医院临床营养科营养师黄英认为 ， 喝粥养生还真是不错 ， 但前提是要长期坚持 ， 而且需要巧妙搭配 ， 早晚餐最宜进粥食疗 。而粥之所以突然爆红 ， 其实与如今生活节奏加快有关 ， 煲汤熬药这类精细功夫保持不易 ， 因此更为方便快捷的煲粥才会更让人感兴趣 。
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“万能的粥”突然爆红
“若要皮肤好 ， 粥里放红枣 。若要不失眠 ， 粥里添白莲 。腰酸肾气虚 ， 煮粥放板栗 。心虚气不足 ， 粥加桂圆肉 。头昏多汗症 ， 粥里加薏仁 。润肺又止咳 ， 粥里加百合 。消暑解热毒 ， 常饮绿豆粥 。乌发又补肾 ， 粥加核桃仁 。若要降血压 ， 煮粥加荷叶 。健脾助消化 ， 煮粥添山楂 。梦多又健忘 ， 粥里加蛋黄 。”
此则“老中医顺口溜”命名的食疗方最近在网络上可谓处处可见 ， 甚至成为很多官方微博的“早安”、“晚别”的温馨提醒放送 。如此简便易行的秘诀 ， 引来人们高呼“收藏”、“转发” ， @给关心的人看 。特别引人注意的是 ， 食疗方无一离得开“粥” ， 几乎所有食疗材料都是加放到粥里的 ， 因此网友笑评“真是一锅粥了!”
也有不少人质疑 ， 这样的粥养生真有这么神奇吗?为什么啥都要放进粥里?红枣、核桃、山楂单独吃难道不更好?“老王和老付”还特意给粥热潮泼泼冷水：“一顿两顿不会有多大效果的 ， 俺坚持喝薏米粥已经八年了 ， 现在才有点效果 。”
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