1、面粉（高、中、低粉都ok）320g，白糖20g，红糖粉（喜欢深色的可以全部放红糖）80～90g，泡打粉（可不放）3g，安琪高活性酵母4g，水245g，鸡蛋2颗 。
2、面粉称重，加入3g泡打粉，搅拌均匀（没有可不放） 。
3、另取4g酵母粉加入45g温水中搅拌至融化（38度以下） 。【软糯的发糕怎么做 软绵绵的发糕怎么做】
4、200g温热的水加入红、白糖，用筷子搅拌至糖完全融化，待其温度稍凉（起码低于38度以免烫死酵母） 。
5、在糖水中直接敲入2颗鸡蛋，面粉混合物，酵母水，用搅拌棒高速搅打一下，十几秒的样子，直到无明显颗粒，用筷子也行多搅几下 。
6、八寸模具底部、侧面抹油，倒入面糊，加盖发酵 。
7、发酵到八分满的样子，发酵完成以后想装饰的亲可以把枣子对半剪开去核码在上面，当然也可以用蔓越莓，葡萄干，枸杞之类的替换 。冷水上锅等上汽后蒸30分钟，关火闷5分钟出炉 。
相关经验推荐
- 进口朱顶红第二年还能开花吗 进口朱顶红的养殖方法和注意事项
- 种植葡萄的基本知识 葡萄种植要点
- 云南白药种植方法 云南白药种植方法视频
- 怎么样查手机扫二维码的记录 手机扫描二维码记录怎么查
- 我的世界里面植物盆栽怎么合成 我的世界怎么合成花盆
- 如何取消12123办理的业务 12123怎么取消已办理的业务
- 杨超越演过的电视剧叫什么名字 杨超越演过什么电视剧或者电影
- 记笔记用什么颜色的笔好 记笔记用什么颜色的笔
- 一剪梅是哪个电视剧的主题曲 雪山飞狐主题曲
- 餐饮油烟净化器的工作原理是什么? 餐饮 油烟净化器