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【怎样做卤牛肉面 卤牛肉面的方法】
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1、小锅中加入骨头汤加热,并调好味,如果没有骨头汤可用清水加调味料制成 。
2、另起一口锅 , 烧开水,下面条 。
3、煮至成熟后,放入生菜焯烫一下 。
4、面条盛入碗中,浇上骨头汤 。
5、码上卤牛肉,生菜,蒜苗,香菜等 。
6、想要汤汁浓郁 , 可浇入适量的卤牛肉汤 。
7、爱吃辣,还可以加入少许辣椒油增味 , 可以享用了 。
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