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1、食材：鸡胸肉300g；奥尔良腌料30g；水20g 。
【煎奥尔良鸡胸肉的做法 怎么做香煎奥尔良鸡胸肉？】2、鸡胸肉切薄片 ， 放入奥尔良腌料和水，戴一次性手套反复抓匀腌制半个小时 。
3、锅中加入适量油烧热，放入腌制好的鸡胸肉 。
4、小火煎制两面金黄色 ， 熟透即可 。
5、鸡胸肉蛋白质含量较高 ， 且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。
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