一、牛一年能长多少斤
牛处于放养模式下的时候一年能长300-400斤 , 如果经历过饲料的育肥 , 能够长到500-700斤 , 牛的品种、养殖方式、地区等因素都能对牛产生影响 。西门塔尔牛处于饲料搭配合理的情况中一年能长约700斤 , 处于放牧饲养的时候一年能长约600斤 。
二、牛的品种
1、婆罗门牛
婆罗门牛的产地是美国 , 是瘤牛中的一种 。它有高大的体格 , 脖子后面带有的肉瘤是巨大的 , 有非常奇特的长相 。婆罗门牛没有较高的饲养条件要求 , 饲养时比较好养 。它有较高的产肉量和较好的肉质 , 在当前的世界上有比较广泛的分布 。
【一只牛一年长多少斤 牛一年能长多少斤,牛的品种】 2、夏洛莱牛
夏洛莱牛全身的颜色是纯白色 , 是大型肉牛品种中举世闻名的 , 产地在法国中西部到东南部的夏洛来省和涅夫勒地区 。夏洛莱牛的肉是法国的顶级极品 , 在法国餐牌上占有重要席位 。
3、利木赞牛
利木赞牛得名的原因是产地在法国的利木赞高原 , 它有很快生长速度、大体格和高出肉率 。利木赞牛的肉质细腻并富有弹性 , 它有较少的脂肪、高瘦肉率和浓牛肉味 , 品质比别的牛肉高 。
4、皮埃蒙特牛
皮埃蒙特牛得名的原因是产地在意大利北部皮埃蒙特地区 , 属于肉乳兼用品种 。皮埃蒙特牛有很高的产肉量和瘦肉率 , 较低的脂肪含量 , 并以极细的碎点分布在肌肉纤维中 , 所以带有细嫩的肉质和较高的口感 , 消费者比较欢迎 。
5、加斯科尼牛
加斯科尼牛的产地在法国西南部的加斯科尼地区 , 有强壮的外形 , 喜欢自由行走在比利牛斯山脉的夏季牧场 。
6、晋南牛
晋南牛的产地在山西省西南部汾河下游的晋南盆地 , 是我国五大名牛中的一个 。晋南牛的品种是大型役肉兼用型 , 它有高大的体格、结实的骨骼、高产肉率、优良肉质和辽阔的发展前景 。
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