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【发糕的做法和配方 发糕的做法和配方介绍】1、在温水中加入酵母搅拌 。
2、加入红糖白糖 。
3、做好的糖汁倒入的面粉里，搅拌均匀 。
4、在蛋糕模具上刷一层油，做好的面糊倒入模具中 。
5、封上保鲜膜放入发酵箱，醒发四十分钟左右 。
6、将大枣核去掉，放入醒好的面上 。
7、放到蒸锅上蒸40分钟左右，蒸好后再焖五分钟 。
8、发糕就做好了 。
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