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【土豆丝鸡蛋饼的做法 土豆丝鸡蛋饼的做法介绍】
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1、准备好葱、鸡蛋、土豆去皮洗净 。
2、葱切末 。
3、土豆擦丝，放入葱末和鸡蛋搅匀 。
4、放入适量的盐和花椒粉搅匀 。
5、放入适量面粉搅匀 。
6、电饼铛预热放入适量油 。
7、电饼铛内倒入适量土豆丝面糊 。
8、用勺子或者铲子摊匀 。
9、待表面凝结在涂抹一层油 。
10、翻面煎至两面金黄 。
11、再移到案板上改刀装盘即可 。
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