【黑山羊能长多少斤,和白山羊有什么区别】
一、黑山羊能长多少斤
1、初生羔羊
黑山羊在刚刚出生时,如果为公羔羊,体重约为2.35kg,如果为母羔羊,体重约为2.22kg 。
2、2月龄
黑山羊在2月龄时,如果为公羊,体重约为12..5kg,如果为母羊,体重约为12.3kg 。
3、成年
(1)公羊:黑山羊公羊平均体高约为57.69±4.48cm,平均体长约为60.58±4.61cm,平均胸围约为73.62±5.23cm,平均体重约为31.05±6.00kg 。
(2)母羊:黑山羊母羊平均体高约为56.01±3.59cm,平均体长约为58.93±3.97cm,平均胸围约为70.67±5.01cm,平均体重约为28.91±5.54kg 。
二、黑山羊和白山羊有什么区别
1、毛色
一般情况下,黑山羊被毛为黑色(少数情况下为白色、黄色、杂色),全身光亮无杂毛,皮呈青缎色,而白山羊被毛多为白色 。
2、产地
(1)黑山羊的主要产地为我国长江南方地区,植被环境良好,比如雷州山羊、四川金堂黑山羊、贵州黑山羊、云南云岭黑山羊、湖南沧山黑山羊、自贡黑山羊、麻城黑山羊等 。
(2)白山羊的主要产地为北方地区,草场条件相对较差,比如陕西奶山羊、辽宁绒山羊、盖县白绒山羊、中卫山羊、河北武安山羊、陕南白山羊、内蒙绒山羊、河西绒山羊等 。
3、肉质、营养
黑山羊相较于白山羊,其肉质更加鲜嫩,口感更好,营养价值要更高 。根据有关部门分析,黑山羊肉的蛋白质含量高达20%,脂肪含量低于3%,胆固醇含量约为60mg/kg,且15种氨基酸含量齐全 。
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