1、一般是米饭含糖量高 。但是还是有的水果含糖量比米饭高 ， 水果的热量大部分由糖构成 ， 而水果中含“糖”成分主要包括四大类：葡萄糖 ， 果糖 ， 蔗糖 ， 还有淀粉 。而大部分水果的含糖量在10%至20%之间 。
2、比如西瓜本身含糖量就比较高 ， 100g 西瓜的热量大约在 26kcal 左右 ， 含糖 6-7g 。要达到有饱腹感的效果 ， 你得吃小半个西瓜 ， 约合 1300g 瓜瓤 ， 那么通过西瓜摄入的热量就是 340kcal ， 碳水是 78g。而普通一碗米饭热量大约是200大卡 。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了六碗饭 。【米饭含糖量高还是水果含糖量高 米饭的含糖分高吗】
3、果糖是葡萄糖的同分异构体 ， 存在于蜂蜜 ， 水果 ， 高果糖浆 ， 玉米糖浆里 。加上它甜度高 ， 甜味可以刺激大脑产生令人愉悦的激素 ， 刺激人的食欲 ， 让人吃下更多的热量 。它不仅可以转化成葡萄糖 ， 还可转化成脂肪 ， 所以 ， 想减肥的人必须严格控制果糖摄入量 。
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