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1、香葱切末,碗中放入干酵母、牛奶、白砂糖、低筋面粉搅拌成絮状揉成面团,封上保鲜膜 。
2、发酵至两倍大 , 揉搓已排出空气 , 将揉好的面团擀成面片 。
【花卷怎么做好吃 花卷的做法介绍】3、面皮上刷油,倒入葱末摊匀,对叠切段,用筷子压线 , 将花卷放入锅中,醒发20分钟后蒸15分钟即可开吃 。
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