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1、患有皮肤疮毒、高血压病、高脂血症、动脉硬化等人群是不适合吃鹅肉的,不利于疾病的恢复,还有可能会导致症状加重,而且在吃鹅蛋的时候不能跟鸡蛋一起吃,也会产生不良的反应 。
【鹅肉哪些人不能吃 什么人不能吃鹅肉】2、鹅肉当中蛋白质及钙、磷、钾、钠等矿物质含量十分丰富 , 还有各种氨基酸与人体所需的比例接近,同时脂肪与胆固醇含量较低 。除此以外 , 鹅肉还具有药用价值,可以起到益气补虚、和胃止渴、止咳化痰及解铅毒等作用,特别适合身体虚弱、血气不足、营养不良的人食用 。
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