文章插图
文章插图
1、腌豆角的材料
豆角 ， 盐 。
2、腌豆角的工具
要用一个玻璃密闭的容器，要提前清洗干净，消毒凉干备用 。
3、腌豆角的做法
（1）先把瓶子清洗干净，消毒好，再凉干备用，再把豆角清洗干净，再凉干，把少量的盐放进一个无油干净的盆里，再把豆角放进去，然后卷好，再把盐放上去 ， 再盖上盖子 。
（2）24小时以后，再把一碗干净无油的淘米水放进去再盖好盖子，三天以后再用一个干净的筷子搅拌翻过来 ， 再盖上盖子，放进冰箱中冷藏后再接着腌，这样有利于豆角的保质 。过了六天以后这一瓶可口的豆角咸菜就已尼腌渍好了 。吃起来有点咸酸的感觉 。
【豆角的家常腌制方法 腌豆角的做法】（3）豆角咸菜取出来以后 ， 就可以切成一小段一小段的，放进咸里，可以和肉一起炒着吃，也可以在吃粥 ， 吃面条的时候放上一些，这样吃起来有一种酯盐的味道，是特别的开胃的 。
相关经验推荐
- 蛋黄酥怎么做更香 蛋黄酥的做法
- 韩国泡菜的做法图解 在家如何自制正宗韩国泡菜
- 鱼香肉丝的做法图解 新手学做鱼香肉丝
- 水煮鱼的做法图解 厨房新手怎么做水煮鱼
- 酸菜鱼的做法图解 在家如何做出好吃的酸菜鱼
- 盐焗鸡制作方法和窍门 制作的步骤是什么
- 新鲜的碗豆怎么做 炒豌豆做法
- 蛋挞制作方法及材料 有什么制作的步骤
- 笋怎么做素炒好吃 素炒笋的方法
- 凉拌西兰花怎么做 做凉拌西兰花的方法