冬天怎样长期保存茼蒿 新鲜茼蒿能保存几天


冬天怎样长期保存茼蒿 新鲜茼蒿能保存几天

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1、采收筒蒿:尽量在晴天的清晨采收或阴天上午采收,切忌在强烈阳光时采收,采收后的筒蒿要存放至阴凉处 。
2、整理捆扎:筛选整理筒蒿采收后需去除菜叶上的泥沙、杂物和黄叶、病叶然后再将大小一致的单株整齐捆扎装箱 。
3、预冷简蒿:刚采摘的新鲜简蒿体内会含有大星热量,所以需要先进行预冷,使其逐步适应库内温度,预冷可有效提升保鲜期,预冷时间控制在48小时之内 。
【冬天怎样长期保存茼蒿 新鲜茼蒿能保存几天】4、筒蒿入库:预冷后的筒蒿要分批次入库保存,做到先进先出 , 合理堆垛,要与墙板、顶板、设备之久流出合理的缝隙 , 以保障筒蒿可全面吸收到库内冷量 。

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