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【鱼胶牛奶正确炖法 鱼胶牛奶正确炖法窍门】1、原料：鱼胶、牛奶、冰糖 。
2、准备适量的鱼胶块和纯牛奶 。
3、鱼胶用清水清洗一下 。
4、红枣也要清洗干净 。
5、炖盅胆放入鱼胶和红枣 。
6、加入适量冰糖 。
7、倒入纯牛奶 。
8、隔水炖2小时左右即可 。
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