文章插图
文章插图
1、原料：猪腿肉、花椒、姜片、干辣椒、桂皮、八角、香叶、盐、老抽、白酒、葱 。
【家常卤肉的做法步骤 家常卤肉的做法步骤窍门】2、凉水下肉加料酒绰水去腥 。水煮捞出来冲洗干净 。砂锅加香叶、八角、桂皮、姜片、卤粉、葱结 。加入适量清水末过肉块加入盐、老抽、花椒、少许白酒 。
3、放入干辣椒 。大火煮滚转小火盖上盖子煨20分钟 ， 用可以筷子可以轻松戳进去即可 。卤好的肉浸泡在卤汁中几个小时入味 。
相关经验推荐
- 油面如何做好吃 油面的家常做法步骤
- 清炖鱼的家常做法步骤窍门 清炖鱼的家常做法步骤
- 华为mate30防窥屏功能在哪设置的 华为mate30防窥屏功能在哪设置
- 芡实红豆薏米茶的功效与禁忌 红豆薏米茶的功效与禁忌
- 豆角焖饼的家常做法大全 豆角焖饭的家常做法
- 油脂吃的太少太多都会影响健康 健康用油需养成的好习惯
- 花朵符号游戏名字大全 花朵特殊符号的游戏名字
- 黄芪原产地是哪里的 黄芪的正宗产地是哪里
- 君子兰的种植方法 君子兰的种植方法及注意事项
- 女人的颜色剧情介绍，女人的颜色完整版剧情