![冷冻鱿鱼圈的做法 冷冻鱿鱼圈的做法和配料](http://img1.jingyanla.com/240226/00331Q351-0.jpg)
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1、准备材料:鱿鱼圈150克、鸡蛋1个、玉米淀粉40克、素食麦片80克、甜芥末酱35克、盐1克、白胡椒粉1克、姜粉1克 。
2、准备好材料和份量 。
3、鱿鱼圈解冻后撕掉紫色的外皮 。
4、鱿鱼圈加盐,胡椒粉 , 姜粉腌制15分钟 。
5、鱿鱼圈先裹上一层玉米淀粉 。
6、再裹上一层鸡蛋液 。
7、最后裹上一层速食麦片 。
8、所有的鱿鱼圈裹上麦片后准备油炸 。
9、大火烧热油锅,筷子上有小气泡的时候就可以开始炸鱿鱼圈了 。
10、鱿鱼圈放入油锅后转中火 。
11、鱿鱼圈炸到浮到油面的时候转大火再炸一分钟 。
12、鱿鱼圈炸到金黄色捞出沥干油份 。
【冷冻鱿鱼圈的做法 冷冻鱿鱼圈的做法和配料】13、最后取出即可食用 。
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